Список выпусков > Серия «Биология. Экология». 2010. Том 4
Жирнокислотный состав, уровень ненасыщенности жирных кислот, активность десатураз в листьях лекарственных растений, произрастающих на берегу озера Байкал и сезонная динамика этих параметров в связи с осенним понижением температур
Впервые исследован жирнокислотный состав пяти видов лекарственных растений, произрастающих в Прибайкалье. Показано снижение содержания насыщенных и увеличение содержания ненасыщенных жирных кислот в листьях этих растений по мере снижения среднесуточных температур осенью. Изучена динамика активности ацил-липидных ω9-, ω6- и ω3-мембранных десатураз, участвующих в биосинтезе олеиновой, линолевой и α-линоленовой жирных кислот. Показана видоспецифичность в адаптации мембранных липидов к низким температурам за счёт увеличения активности разных десатураз у разных видов растений.
1. Жирнокислотный состав липидов митохондриальных мембран у представителей культурных (Zea mays) и дикорастущих (Elymus sibiricus) злаков / С. П. Макаренко [и др.] // Физиология растений. – 2003. – Т. 50, № 4. – С. 548–553.
2. Ильинская Л. И. Продукты липоксигеназного окисления жирных кислот как сигнальные молекулы в индуцированной устойчивости растений (обзор) / Л. И. Ильинская, О. Л. Озерецковская // Прикл. биохимия и микробиология. – 1998. – Т. 34, № 5. – С. 467–479.
3. Колесниченко А. В. Белки низкотемпературного стресса растений / А. В. Колесниченко, В. К. Войников. – Иркутск : Арт-Пресс, 2003. – 196 с.
4. Лось Д. А. Структура, регуляция экспрессии и функционирование десатураз жирных кислот /Д. А. Лось // Успехи биол. химии. – 2001. – Т. 41. – С. 163–198.
5. Лось Д. А. Молекулярные механизмы холодоустойчивости растений / Д. А. Лось // Вестн. РАН. – 2005. – Т. 75, № 4. – С. 338–345.
6. Comparison of Sense and Antisense Methodologies for Modifying the Fatty Acid Composition of Arabidopsis thaliana Oilseed / M. E. Cartea [et al.] // Plant Sci. – 1998. – Vol. 136. – P. 181–194.
7. Mazliak P. Desaturation Processes in Fatty Acid and Acyl Lipid Biosynthesis / P. Mazliak // J. Plant Physiol. – 1994. – Vol. 143. – P. 399–406.