«ИЗВЕСТИЯ ИРКУТСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА». СЕРИЯ «БИОЛОГИЯ. ЭКОЛОГИЯ»
«IZVESTIYA IRKUTSKOGO GOSUDARSTVENNOGO UNIVERSITETA». SERIYA «BIOLOGIYA. ECOLOGIYA»
«THE BULLETIN OF IRKUTSK STATE UNIVERSITY». SERIES «BIOLOGY. ECOLOGY»
ISSN 2073-3372 (Print)

Список выпусков > Серия «Биология. Экология». 2025. Том 53

Твердофазная ферментация древесных отходов базидиомицетом Fomitopsis officinalis: изменение состава и биологической активности экстрактов

Автор(ы)

А. В. Новиков, Д. А. Ярыгин, В. Л. Михайленко, К. С. Вздорова, А. С. Казакова, М. С. Пермякова, Г. В. Юринова, В. П. Саловарова

Иркутский государственный университет, г. Иркутск, Россия

Аннотация
Изучена биотрансформация отходов деревопереработки (опилки сосны) базидиомицетом Fomitopsis officinalis в условиях твердофазного культивирования. Анализируются показатели ферментативного профиля гриба, свидетельствующие о степени биодеградации лигноцеллюлозного комплекса древесины. Выполнена оценка результатов биотрансформации с применением фитотестов. Обсуждается перспективность использования контролируемой ферментации для конверсии древесных отходов в экологически безопасные биостимуляторы растительного роста и индукторы ферментативной активности.
Об авторах

Новиков Артём Владимирович аспирант Иркутский государственный университет Россия, 664003, г. Иркутск, ул. К. Маркса, 1 e-mail: artem.ru88@mail.ru

Ярыгин Дмитрий Андреевич магистрант Иркутский государственный университет Россия, 664003, г. Иркутск, ул. К. Маркса, 1 e-mail: mr.dmitry.yarygin@gmail.com

Михайленко Валентина Львовна кандидат химических наук, доцент Иркутский государственный университет Россия, 664003, г. Иркутск, ул. К. Маркса, 1 e-mail: mival63@gmail.com

Вздорова Ксения Сергеевна студент Иркутский государственный университет Россия, 664003, г. Иркутск, ул. К. Маркса, 1 e-mail: ksenialala62@gmail.com

Казакова Анастасия Сергеевна студент Иркутский государственный университет Россия, 664003, г. Иркутск, ул. К. Маркса, 1 e-mail: kazakovaanastasia09373@gmail.com

Пермякова Мария Сергеевна студент Иркутский государственный университет Россия, 664003, г. Иркутск, ул. К. Маркса, 1 e-mail: mari.permyakova.04.05@mail.ru

Юринова Галина Валерьевна кандидат биологических наук, доцент Иркутский государственный университет Россия, 664003, г. Иркутск, ул. К. Маркса, 1 e-mail: yurinova@yandex.ru

Саловарова Валентина Петровна доктор биологических наук, профессор, заведующий кафедрой Иркутский государственный университет Россия, 664003, г. Иркутск, ул. К. Маркса, 1 e-mail: vsalovarova@gmail.com

Ссылка для цитирования
Твердофазная ферментация древесных отходов базидиомицетом Fomitopsis officinalis: изменение состава и биологической активности экстрактов / А. В. Новиков, Д. А. Ярыгин, В. Л. Михайленко, К. С. Вздорова, А. С. Казакова, М. С. Пермякова, Г. В. Юринова, В. П. Саловарова // Известия Иркутского государственного университета. Серия Биология. Экология. 2025. Т. 53. С. 3–16. https://doi.org/10.26516/2073-3372.2025.53.3
Ключевые слова
экстрактивные вещества, лигноцеллюлозные отходы, Fomitopsis officinalis, Laricifomes officinalis, фитотоксичность, лигноцеллюлазная активность, биотрансформация, метод главных компонент, алгоритм нелинейного снижения размерности.
УДК
630.839:54.056
DOI
https://doi.org/10.26516/2073-3372.2025.53.3
Литература
  1. Comprehensive characterization of chemical composition and antioxidant activity of lignan-rich coniferous knotwood extractives / N. V. Ulyanovskii, A. A. Onuchina, A. V. Faleva, N. S. Gorbova, D. S. Kosyakov // Antioxidants. 2022. Vol. 11, N 12. 2338. https://doi.org/10.3390/antiox11122338
  2. Effects of pressurized hot water extraction on the nanoscale structure of birch sawdust / P. A. Penttilä, P. Kilpeläinen, L. Tolonen, J. P. Suuronen, H. Sixta, S. Willför, R. Serimaa // Cellulose. 2013. Vol. 20, N 5. P. 2335–2347. https://doi.org/10.1007/s10570-013-0001-9
  3. Fungal biotransformation of hazardous organic compounds in wood waste / M. Komorowicz, D. Janiszewska-Latterini, A. Przybylska-Balcerek, K. Stuper-Szablewska // Molecules. 2023. Vol. 28, N 12. 4823. https://doi.org/10.3390/molecules28124823
  4. Fungal transformation and reduction of phytotoxicity of grape pomace waste / M. I. Troncozo, M. Lješević, V. P. Beškoski, B. Anđelković, P. A. Balatti, M. C. N. Saparrat // Chemosphere. 2019. Vol. 237. P. 124458. https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2019.124458
  5. Ghose T. K. Measurement of cellulase activities // Pure Appl. Chem. 1987. Vol. 59, N 2. P. 257–268.
  6. Girometta C. Antimicrobial properties of Fomitopsis officinalis in the light of its bioactive metabolites: a review // Mycology. 2019. Vol. 10, N 1. P. 32–39. https://doi.org/10.1080/21501203.2018.1536680
  7. Lignocellulose: A sustainable material to produce value-added products with a zero waste approach / A. Arevalo-Gallegos, Z. Ahmad, M. Asgher, R. Parra-Saldivar, H. M. N. Iqbal // Int. J. Biol. Macromol. 2017. Vol. 99. P. 308–318. https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2017.02.097
  8. Lignocellulosic Agricultural Waste Valorization to Obtain Valuable Products: An Overview / A. Blasi, A. Verardi, C. G. Lopresto, S. Siciliano, P. Sangiorgio // Recycling. 2023. Vol. 8, N 4. Art. 61. https://doi.org/10.3390/recycling8040061
  9. Mañas P., De Las Heras J. Phytotoxicity test applied to sewage sludge using Lactuca sativa L. and Lepidium sativum L. seeds // Int. J. Environ. Sci. Technol. 2018. Vol. 15, N 2. P. 273–280. https://doi.org/10.1007/s13762-017-1386-z
  10. McInnes L., Healy J., Melville J. UMAP: Uniform Manifold Approximation and Projection for Dimension Reduction // arXiv. 2018. arXiv:1802.03426. https://doi.org/10.48550/arXiv.1802.03426
  11. Metsämuuronen S., Sirén H. Bioactive phenolic compounds, metabolism and properties: A review on valuable chemical compounds in Scots pine and Norway spruce // Phytochem. Rev. 2019. Vol. 18, N 3. P. 623–664. https://doi.org/10.1007/s11101-019-09630-2
  12. Pressurized hot water flow-through extraction of birch sawdust – Effects on sawdust density and sawdust size / P. Kilpeläinen, V. Kitunen, H. Ilvesniemi, J. Hemming, A. Pranovich, S. Willför // Nordic Pulp & Paper Res. J. 2014. Vol. 29, N 4. P. 547–556. https://doi.org/10.3183/npprj-2014-29-04-p547-556
  13. Purification and Characterization of Two Novel Laccases from Peniophora lycii / O. A. Glazunova, K. V. Moiseenko, O. S. Savinova, T. V. Fedorova // Journal of Fungi. 2020. Vol. 6, N 4. 340. https://doi.org/10.3390/jof6040340
  14. Ravber M., Knez Ž., Škerget M. Isolation of phenolic compounds from larch wood waste using pressurized hot water: extraction, analysis and economic evaluation // Cellulose. 2015. Vol. 22, N 5. P. 3359–3375. https://doi.org/10.1007/s10570-015-0719-7
  15. Solid state fermentation of olive mill residues by wood-and dung-dwelling Agaricomycetes: Effects on peroxidase production, biomass development and phenol phytotoxicity / R. Reina, C. Liers, J. A. Ocampo, I. García-Romera, E. Aranda // Chemosphere. 2013. Vol. 93, N 7. P. 1406–1412. https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2013.07.006
  16. Shah F., Mali T., Lundell T. K. Polyporales Brown Rot Species Fomitopsis pinicola: Enzyme Activity Profiles, Oxalic Acid Production, and Fe³⁺-Reducing Metabolite Secretion // Appl. Environ. Microbiol. 2018. Vol. 84, N 8. P. e02662-17. https://doi.org/10.1128/AEM.02662-17
  17. Solvent systems for improved isolation and separation of territrems A and B / K. H. Ling, C. K. Yang, C. A. Kuo, M. D. Kuo // Appl. Environ. Microbiol. 1982. Vol. 44, N 4. P. 860–863. https://doi.org/10.1128/aem.44.4.860-863.1982
  18. Tien M., Kirk T. K. Lignin-degrading enzyme from Phanerochaete chrysosporium: Purification, characterization, and catalytic properties of a unique H₂O₂-requiring oxygenase // PNAS. 1984. Vol. 81, N 8. P. 2280–2284. https://doi.org/10.1073/pnas.81.8.2280
  19. Wood extractives: main families, functional properties, fields of application and interest of wood waste / J. L. L. N’Guessan, F. B. Niamké, N. J. C. Yao, N. Amusant // Forest Products Journal. 2023. Vol. 73, N 3. P. 194–208. https://doi.org/10.13073/FPJ-D-23-00015

Полная версия (русская)